kramline41@gmail.com
ОписДеталі та характеристикиДодаткова інформація
Рибу тунець відносять до сімейства скумбрієвих, але на відміну від своїх родичів ця мешканка водних глибин відрізняється воістину величезними розмірами. Так, деякі особини тунця можуть досягати п’яти з половиною метрів, а найбільша вага, який був зафіксований і є світовим рекордом, дорівнює 684 кілограми.
Завдяки відмінним гастрономічним якостям і корисним властивостям тунця, ця риба користується популярністю і стабільним попитом у багатьох народів світу. Відповідно і способів її приготування відомо досить багато.
Великої різниці в кількості білків або жирів у порівнянні консервованого і свіжого тунця особливо немає. Свіжий тунець містить трохи більше білків і трохи більше калорій. Однак в обох формах зовсім немає вуглеводів.
Тунець має насичений червоний колір та природний легкий рибний запах.
Відрізняється ніжним дієтичним м’ясом, яке має корисні властивості. Воно рекомендоване людям із серцево-судинними, онкологічними захворюваннями, цукровим діабетом. Вживати рибу може кожен, хто дотримується низькокалорійної та низьковуглеводної дієти, стежить за правильним харчуванням.
Харчова цінність тунця на 100 грамів:
Білки — 24.4 грамиЖири — 4.6 грамаВуглеводи — 0 грамівКалорійність — 135-145 ккал
Завдяки відмінним гастрономічним якостям і корисним властивостям тунця, ця риба користується популярністю і стабільним попитом у багатьох народів світу. Відповідно і способів її приготування відомо досить багато.
Великої різниці в кількості білків або жирів у порівнянні консервованого і свіжого тунця особливо немає. Свіжий тунець містить трохи більше білків і трохи більше калорій. Однак в обох формах зовсім немає вуглеводів.
Тунець має насичений червоний колір та природний легкий рибний запах.
Відрізняється ніжним дієтичним м’ясом, яке має корисні властивості. Воно рекомендоване людям із серцево-судинними, онкологічними захворюваннями, цукровим діабетом. Вживати рибу може кожен, хто дотримується низькокалорійної та низьковуглеводної дієти, стежить за правильним харчуванням.
Харчова цінність тунця на 100 грамів:
Білки — 24.4 грамиЖири — 4.6 грамаВуглеводи — 0 грамівКалорійність — 135-145 ккал